Step dopo step, siamo giunti all'epilogo del nostro percorso all'interno del mondo del
distillare, ed è dunque arrivato il momento di effettuare un resoconto del lavoro svolto finora. Il nostro viaggio è partito naturalmente dall'analisi di
definizione ed etimologia del verbo sotto esame e dalla sua
traduzione in altre importanti lingue del mondo, il che ci ha consentito di entrare in confidenza con le tematiche trattate, di provare ad immaginare una
storia che potesse delineare l'origine del protagonista del nostro blog e di definire il suo utilizzo all'interno della
mitologia. Successivamente abbiamo analizzato l'utilizzo del verbo distillare e della distillazione in diverse forme d'arte, come la
letteratura (nel racconto di H.C. Andersen e nelle parole di Primo Levi), la
poesia (nella
Commedia di Dante Alighieri), la
pittura (nel dipinto di J. Wright of Derby) e il
cinema. Abbiamo dunque trattato in modo approfondito la storia e l'evoluzione della distillazione attraverso le varie epoche storiche, partendo dagli albori del
Mondo Antico, passando per il
Medioevo e l'Età Moderna, fino ad arrivare alle numerose innovazioni del
Settecento e soprattutto dell'
Ottocento e del
Novecento, dove grazie alle macchine e alle migliorie tecniche nate dalla Rivoluzione Industriale, avviene lo sviluppo della distillazione industriale e la genesi dell'industria petrolifera e petrolchimica, ancora oggi uno dei comparti più importanti a livello produttivo ed economico. Questa accurata analisi ci ha permesso: di stabilire un collegamento tra la distillazione e una delle discipline scientifiche più importanti in assoluto, la
chimica; di indicare un materiale tipico della distillazione, come il
petrolio; di individuare dei protagonisti assoluti del distillare, come
Avicenna e Rhazes, due dei più importanti scienziati del mondo Arabo; di analizzare alcuni dei
brevetti più innovativi della storia della distillazione. Tutto ciò senza trascurare l'impatto del protagonista del nostro blog sulla società contemporanea: abbiamo visto la comparsa della distillazione e dei suoi prodotti all'interno della
pubblicità e in alcuni (gravi) fatti di
cronaca, oltre che il ruolo fondamentale ricoperto proprio dalla distillazione nella lotta alla
pandemia da Covid-19. Avviandoci verso la conclusione del nostro percorso, abbiamo stilato un
abbecedario e una
mappa concettuale del distillare. Abbiamo inoltre volto lo sguardo al futuro, provando ad immaginare (con molta fantasia) cosa accadrà al mondo della distillazione nei
prossimi anni.
Senza dubbio questo blog ha costituito una sfida impegnativa e al tempo stesso affascinante: cercare di raccontare e rendere giustizia al vastissimo repertorio tecnico e storico relativo al distillare ha presentato diverse asperità, ma è stato certamente gratificante e ci ha permesso di conoscere una grande quantità di nuove nozioni, che sicuramente torneranno utili in futuro. Nella speranza che il lavoro possa risultare gradevole anche alla componente più importante del blog, i lettori, non possiamo far altro che ringraziare e salutare affettuosamente chi ha deciso e chi deciderà di consultare questa raccolta di riflessioni.
A presto,
Domenico Orsino
